Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

rau cu bánh kem bằng lò vi sóng ca chua dau may quần culottes ẩm thực trung quốc pho xao ca mai cách làm bánh tiramisu banh khoai mi chien tom Banh deo món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế Banh trứng Mam me Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng thơm Nếm thit heo làm goi măng Vi bánh hotteok gà nướng đậu phộng nhat công thức che me den ngon chuá phụ kiện cho tóc ca loc nau du du làm bánh trang trí giáng sinh măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa Hạ Nhâm nhi bún đậu lòng rán ngon miễn bàn cơm nhà tối nay sushi cuon ngon công thức salad bông cải trộn tôm cơm trái dứa làm món tôm lam banh it cach lam sinh tố bưỏi cách lam chan gà bánh nghìn lớp hai san tút trứng trà ca chinh nuong nghe Bun bo đào mon tho quay ngon cach hap com nguoi cẠt Khoai lang tím lò nướng nuoc canh ga bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò cãƒæ cach lam banh cookies công thức canh chua bông súng các món ăn chơi thói dưa chua la gung Ga ac tiem thuoc bac cá xốt món hàn mực nướng trai xào chua ngọt bí ngô Mèn banh su nhan kem ngon bánh nếp chocolate lam thit heo kem trứng gà xào xả cach lam banh flan bi do gà ram muối giấc cach nau bun mang vit cong thuc nau mi quang canh rau tần ô nấu tôm ca thu sot canh rau dền thịt heo súp pho mát Thịt bo kho xoi xoai ngon cách cắm hoa cẩm tú cầu mang cuon thit ga bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô ức gà tẩm bột Món CHA CA chế biên lưỡi bò cach lam banh sua chua ghẹ hấp đặng mon an cho be bánh tuyết cá hồi nướng sốt miến xào cua lột Trâm Phạm canh gà nấu rượu trắng mon ca ri khổ qua rừng cach lam latte tra xanh cach lam banh hong vang cach nau bun ca ha noi dua Leo muoi banh day Nhat cuộc sống trang trí nhà với tranh cánh gà chien nưoc mấm thien ly xao bánh bột lọc rau củ Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm khoai tay chien mat cuoi bo cau nhoi sen nam ngon Cách nau che chánh muối sữa tươi mut ngon cach lam kem mut dau gio ca nấu vịt cà ri thế nào Gỏi đu đủ dau co ve